8 desayunos para diabéticos

Si eres un paciente de diabetes y quieres consumir deliciosos desayunos hechos en casa ¡Sigue leyendo para descubrir los 8 desayunos que te tenemos listos!

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El desayuno para diabéticos

Si sufres de diabetes, sabes que es. La diabetes es una enfermedad caracterizada por el incontrolada elevación de glucosa o azúcar en la sangre. Si es que escoges los alimentos adecuados para una dieta diabética, es fácil vivir una vida sana y sin ninguna complicación. El factor principal para una buena dieta es evitar el consumo de azúcar.

Recuerda que el desayuno es el alimento más importante de una persona. Después de haber dormido durante 8-12 horas, el cuerpo moviliza todas las reservas de la glucosa en glucógeno pero este recurso suele agotarse. Con ello, el nivel de glucosa bajará y habrá riesgo de hipoglucemia. Si quieres evitarlo, te recomendamos seguir con está dieta.

8 desayunos para diabéticos

Desayuno 1: sin sal

Ingredientes a necesitar son:

  • 4 papas
  • 2 cebollas
  • 1 paquete de espinacas
  • 4 huevos
  • Pimienta
  • Aceite

Modo de preparación: Cocina espinacas en una olla con agua hirviendo durante 10 minutos. Triturar, hierve las papas durante 15 minutos, sudar las cebollas en el satén, bate los huevos, mezcla con las cebollas, espinacas y cebollas sudadas, y las papas hervidas. Colócalo en aceite antiadherente, vierte la mezcla y cocina a fuego lento, cuando esté lista, voltea y coloca en el sartén para que se cocinen por todos lados. Una vez lista, deja refrescar.  Sirve a temperatura ambiente.

Desayuno 2: sin carbohidratos

Ingredientes a necesitar son:

  • Yogurt
  • Fruta (kiwi, sandía fresa, manzanas)

Modo de preparación: el yogurt natural o griego combinado con frutas es la mejor alternativa para unos buenos desayunos para diabéticos. La preparación no es nada del otro mundo, solo pela la frutas y mezcla el yogurt y a comer!

Desayuno 3

  • Leche descremada
  • Lonchas de jamón
  • Jugo de naranja natural
  • Media mañana
  • 1 manzana

Desayuno 4

  • Pan de harina integral y queso mozzarella
  • Batido de fresas
  • Media mañana
  • 1 kiwi

Desayuno 5: para el colesterol alto

Procedemos a preparar avena con leche descremada. En una taza mezclamos la avena junto la leche descremada y media ración de fresas, también puedes acompañar con pan integral, queso descremado. O media taza de yogurt con frutas permitidas para diabéticos, cuando compres el yogurt debe ser natural o griego, acompáñalo con rebanada de pan integral  con jamón de pavo.

Desayuno 6: para problemas renales

Este desayuno es especial para aquellas personas con complicaciones renales. Solo necesitarás infusión natural,rebanada de pan integral, fruta entera o zumo de frutas. O si no quieres infusión puedes tomar leche descremada con pan integral y vaso de zumo de frutas.

Desayuno 7: para la hipertensión

Es importante que tomes en cuenta que los desayunos para diabéticos son esenciales dentro de tu plan alimenticio, y si sufres de hipertensión arterial debes ser mas cuidadoso aun. Solo necesitas:

  • 1 vaso de leche descremada
  • Galletas integrales
  • Fruta entera o zumo natural
  • Cereales integrales

Desayuno 8: para la diálisis

Para que tu dieta sea efectiva y no tengas ningún problema con la azúcar en la sangre, toma en cuenta nuestras recomendaciones: en esta oportunidad prepararemos sándwiches de huevo. Ellos son ricos en proteínas que te mantendrá saciado. Para  preparar este sándwiches, cocina huevo y agrega rodajas de pan de harina integral   y tocino.

Estas fueron las 8 desayunos para diabéticos ¡No te olvides de probarlas!

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