¿El chocolate es malo para los diabéticos?

Hay muchas dudas respecto al chocolate y la diabetes, hoy te contaremos si el chocolate es malo para los diabéticos o no.

La alimentación de los diabéticos es la base de todo buen control de la diabetes. Como tiene tanta importancia, es un tema que siempre va a estar envuelto de muchas dudas, mitos y hasta de falsas creencias. Por eso, es normal que tengamos algunas dudas al pensar en el dulce y amargo chocolate ¿Es bueno para los diabéticos? ¿Lo podemos consumir? ¿El chocolate es malo para los diabéticos?

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Hoy estaremos informándote un poco de cómo debe ser el consumo del chocolate si eres diabético.

¿Es bueno comer chocolate si soy diabético?

La verdad es que no es del todo malo, pero depende. Existen muchísimos tipos de chocolate, unos con leche y otros con azúcares añadidos. Dentro de la familia de los chocolates puedes encontrar:

• Chocolate negro
• Chocolate con leche
• Chocolate blanco
• Chocolate con cereales o frutos secos
• Chocolate con frutas

El mejor tipo de chocolate el cual es el único que se recomienda consumir a los diabéticos es el chocolate negro, el cuál debe tener por lo menos un 43% de cacao (un número algo bajo para los amantes del chocolate negr).

Mientras se aumenta el número del porcentaje del cacao, se reduce el nivel de azúcar y grasa y aumenta el sabor amargo.

¿Qué hay de los otros chocolates?

El resto de los chocolates mencionados suelen tener otros elementos para poder modificar su sabor. La leche en los chocolates con leche, manteca de cacao y azúcar en el chocolate blanco, o frutas y frutos secos en los otros dos. Esto hace que su valor nutricional sea diferente y que en su mayoría sea con niveles de azúcar mucho más altos que el chocolate negro.

Por eso, si comparamos todos los tipos de chocolate que puedes encontrar en el mercado, el que menos daño hace a un diabético es el chocolate negro. Eso si, debes consumirlo con moderación.

Ahora que sabes que el mito de “El chocolate es malo para los diabéticos” es falso, recuerda consultar con tu nutricionista para que puedas saber la porción adecuada de chocolate para el consumo.