Plan alimenticio de 7 días para diabetes tipo 2

Si padeces diabetes tipo 2 y quieres planear tus comidas, te traemos este plan alimenticio de 7 días para diabetes tipo 2.

Para los diabéticos, existen más reglas que deben tener en cuenta para mantener su salud óptima. Por eso, las dietas de los diabéticos varían un poco. Ahora, si eres un diabético que quiere planear sus comidas para la semana, te traemos este plan alimenticio de 7 días para diabetes tipo 2.

1.- Día lunes

Desayuno: yogur griego orgánico sin azúcar, con 1/2 taza de arándanos y nueces (0.5 a 1 oz) con un poco de canela.

Almuerzo: ensalada de salmón (con espinacas). La ensalada puede contener una combinación de lechuga, cebolla, brócoli, pepinos y frutos secos, rociada con aceite de oliva.

Cena: pollo a la parrilla con espárragos hechos con aceite de coco o mantequilla orgánica

2.- Día martes

Desayuno: omelette con 2 huevos con espárragos (quizás de la noche anterior) hechos con mantequilla orgánica.

Almuerzo: Ensalada de tempeh ahumado y aguacate en espinacas.

Cena: bistec orgánico y verduras bajas en carbohidratos, es preferible evitar la combinación de papa, zanahoria, batata o papa dulce y la calabaza, si se elige una de ellas se debe combinar con una ensalada y mucha fibra.

3.- Día miércoles

Desayuno: omelette con dos huevos con espinacas hechas con mantequilla orgánica.

Almuerzo: yogur griego orgánico y sin azúcar con 1/2 taza de cerezas y almendras (0.5 a 1 oz) con un poco de canela.

Cena: salmón salvaje cocinado con aceite de aguacate o mantequilla orgánica y verduras con bajo contenido de carbohidratos.

4.- Día jueves

Desayuno: Batido con leche de coco, algunos anacardos, bayas azules, proteínas bajas en carbohidratos en polvo, edulcorantes naturales bajos en carbohidratos al gusto.

Almuerzo: Ensalada de pollo asado, con brócoli, cebolla morada en rebanadas y tomate.

Cena: filete Smokey Tempe con aguacate rebanado sobre arroz integral con coliflor.

5.- Día viernes

Desayuno: 2 tortilla de huevo orgánico con brócoli pasado por mantequilla y aceite de oliva.

Almuerzo: Batido con leche de coco, algunas almendras, frambuesas, polvo de proteína baja en carbohidratos. Puedes endulzar con estevia o beberlo así.

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Cena: salchicha de pavo (sin pan) y brócoli, queso feta y aceitunas. Puedes probar la receta de pan keto bajo en carbohidratos para acompañar tus comidas.

6.- Día sábado

Desayuno: yogur griego orgánico con 1/2 taza de mitades de albaricoque y anacardos (0.5 a 1 oz) con un poco de canela.

Almuerzo: salchicha de pavo con 2 a 3 huevos revueltos y una ensalada de lechuga, cebollas moradas y frutos secos, tales como nueces, nuez de la india y macadamias.

Cena: Chuleta de cerdo con verduras a la parrilla.

7.- Día domingo

Desayuno: tocino y huevos orgánicos con una ensalada.

Almuerzo: Ensalada de brócoli, lechuga, pepino y cebollas con pollo asado.

Cena: Albóndigas con arroz integral y coliflor.

Recuerda que antes de integrar una comida nueva en tu dieta, debes de conversar con tu nutricionista para asegurarte que es completamente saludable para ti.